1. انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
پدیدآورنده : جانستون .Johnston, W. A
موضوع : فرآوردههای دریایی منجمد,نگهداری فرآوردههای دریایی,حفظ و نگهداری ماهیها,سردسازی و دستگاههای سردکننده
۵ نسخه از این کتاب در ۵ کتابخانه موجود است.
2. انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
پدیدآورنده : ]جانستون ... و دیگران[؛ مترجم ترانهسادات جانفدا
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : فراوردههای دریایی منجمد,فراوردههای دریایی - نگهداری,ماهیها - حفظ و نگهداری,سردسازی و دستگاههای سردکننده
رده :
SH
۳۳۶
/
م
۸
الف
۸
3. انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
پدیدآورنده : / [جانستون ... و دیگران],عنوان اصلی: Freezing and refrigerated storage in fisheries.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع : فرآوردههای دریایی منجمد,فرآوردههای دریایی -- نگهداری,ماهیها -- حفظ و نگهداری,سردسازی و دستگاههای سردکننده
رده :
SH
۳۳۶
/
م
۸،
الف
۸